彩鷸茭白筍脆片/薯條

返鄉十年的陳守安，堅持無毒的生態農法，不僅不用藥、不用化肥， 更重視田間多樣性。田裏有鯰魚幫忙吃螺；茂密的野草堆也是水鳥築巢的棲息地；而當然也會有蛇類、各種昆蟲，儼然是個小小生態系。田區在今年也因保育類鳥類彩鷸獲得綠保標章認證。

從小讓孩子在田間玩耍成長，陳守安回憶起自己童年喜歡玩的遊戲都在田裡發生，於是號召朋友們舉辦田間運動會、抓魚大賽，也辦各種食農教育分享，期待在孩子小的時候，留下喜愛大地的種子。

在田間帶著雛鳥漫步的彩鷸、因棲地減少在台灣越來越不容易看見的金線蛙，是守安這塊生態農法田區中的居民。我們以插畫將此生態樣貌收納於產品外包裝，與綠保標章上代表鳥、兩棲、人的腳印相呼應，傳達與自然共生共榮的願景。無農藥、無化肥種植出的農產品，不僅吃得安心，也為生物們保留一方安居。

喜歡走入自然的自己，插畫、做陶和有時候的上山下海。

■ 產品名稱：彩鷸茭白筍脆片／薯條
   生產者：埔里陳老爹優質茭白筍-傻農老爹
   重量：50g／55g
   成分：無毒友善茭白筍、棕櫚油、食鹽
   產地：台灣／南投縣埔里鎮
   保存期限：未開封12個月
   保存方式：置於陰涼處