彩鷸茭白筍脆片/薯條


商品詳情：

  • 生產者：埔里陳老爹優質茭白筍-傻農老爹

  • 彩鷸茭白筍：脆片 50g／薯條55g

  • 成分：無毒友善茭白筍、棕櫚油、食鹽

  • 保存期限：未開封12個月，置於陰涼處

商品特色： 

  • 生態茭白筍完全不用農藥、化肥、除草劑

  • 生態田區有保育類鳥類彩鷸繁殖，獲得綠保標章認證

  • 產季末端的茭白筍以低溫烘炸，只加一點點食鹽調味

 

常溫商品滿$1200免運，全館商品(含冷凍)滿$3000免運

 


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返鄉十年的陳守安，堅持無毒的生態農法，不僅不用藥、不用化肥， 更重視田間多樣性。田裏有鯰魚幫忙吃螺；茂密的野草堆也是水鳥築巢的棲息地；而當然也會有蛇類、各種昆蟲，儼然是個小小生態系。田區在今年也因保育類鳥類彩鷸獲得綠保標章認證。

從小讓孩子在田間玩耍成長，陳守安回憶起自己童年喜歡玩的遊戲都在田裡發生，於是號召朋友們舉辦田間運動會、抓魚大賽，也辦各種食農教育分享，期待在孩子小的時候，留下喜愛大地的種子。

 

在埔里，只要說起守安的茭白筍有如品質保證，夫妻對產品重視的細節與分級十分地挑惕，也因此累積了許多賣相不佳但同樣好吃的筍子。在產季的末端，搖身一變成為大小朋友喜愛的茭白筍脆片，只加一點點食鹽調味，邀請你嚐一嚐埔里水灌溉出的茭白筍清甜原味。
 

 

茭白筍薯條由於機器無法代工，由小農號招朋友幫忙，一條條手工切條製作而成，相較脆片更有口感。但實在太過費工，極有可能是僅此一次的限定商品！

 

■ 產品名稱：彩鷸茭白筍脆片／薯條
   生產者：埔里陳老爹優質茭白筍-傻農老爹
   重量：50g／55g
   成分：無毒友善茭白筍、棕櫚油、食鹽
   產地：台灣／南投縣埔里鎮
   保存期限：未開封12個月
   保存方式：置於陰涼處