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阿薩姆雖來自印度,但在台灣的接受度居紅茶之冠。是日本人最初帶進鹿篙的品種,並藉此開啟了日月潭紅茶的國際知名度;而知名的麥香紅茶,也是從日月潭的阿薩姆開始,走入台灣人的生活。
許多年邁的茶農為守護鹿篙的紅茶滋味,於同一片茶園裡堅持傳統、持續耕作,至今已數十年的阿薩姆逐漸轉為老欉,味道穩定、厚實。
對於會喝手搖飲,想學習喝日月潭紅茶,卻不知如何選擇的人,推薦從阿薩姆開始。也可以進一步調製成奶茶或香草紅茶等飲品。
本次選秋季的老欉阿薩姆,由今年日月潭紅茶評鑑-大葉種組特等獎的茶廠製作,麥芽香氣明顯,帶有高甜感,冷熱皆宜,不加糖也好喝。
從「讓鹿篙紅茶被看見」的初心出發,茶說旅行陸續與在地小農合作,藉由茶席體驗、手作活動與工作坊、影音及Podcast等多元形式,帶領大家認識當地紅茶滋味與百年間的發展,看見每個農友想透過茶說的故事。
今年進一步推出「給新手的四大紅茶」,挑選出2024年度最適合初學者品飲的鹿篙系列紅茶。從最老的百年山茶、最熟悉的阿薩姆、最具個性的紅玉,到西方人最愛的紅韻,皆輔以清楚的沖泡說明。讓入門者在家也能輕鬆享受好茶。
■ 產品名稱:【日月潭四大紅茶】老欉阿薩姆|茶說旅行
內容物:老欉阿薩姆原葉茶葉
生產者:湧香紅茶廠
產地:台灣 / 南投縣魚池鄉
重量:20g / 40g / 75g
保存期限:未開封2年