我們挑選友善土地的作物,製作健康無負擔的零嘴或農產加工品,
以實際行動支持友善耕作,聚集眾人的力量,一同推廣南投好物。
埔里盆地像一個碗,這是回來家鄉後所發現,
一碗盆地盛滿了山水雲陽的美景,
碗底的土地也滋養了豐饒多姿的作物,
這碗美好的風土與人情,是我們想呈現的。
茭白筍、香菇、山茶,
說到南投你會想到什麼?
我們合作十多名的友善生產者,
分落在南投各地,殷實地照顧自己的作物,
他們的共同點是,為了讓環境永續,
以最友善的方式照顧土地,不追求產量。
每個友善的念頭背後,都有一段各自堅持的故事。
■ 產品名稱:【風土小農禮盒】一碗盆地
款式A:
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傻農老爹-彩鷸茭白筍薯條55g/一包
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起點農坊 - 友善乾燥杭菊6g /一包
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國芳茗茶-魚池百年原生種山茶/五入
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泉源香菇農場-魚池無毒香菇酥20g/一包
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珍采農坊-埔里無毒珍珠芭樂乾40g/一包
款式B:
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泉源香菇農場-魚池無毒香菇酥80g/一包
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傻農老爹 - 友善杭菊紅茶 /4入
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花音咖啡-濾掛式咖啡(日曬/水洗/蜜處理各1)/三入
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穀笠合作社-焦糖椰香米菓 20g/一包
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珍采農坊-埔里無毒珍珠芭樂乾40g/一包
■ 產品名稱:彩鷸茭白筍薯條
生產者:埔里陳老爹優質茭白筍-傻農老爹
重量:55g
成分:無毒友善茭白筍、棕櫚油、食鹽
產地:台灣/南投縣埔里鎮
保存期限:未開封12個月
保存方式:開封後請冷藏,盡快食用完畢
■ 產品名稱:台灣原生種紫芽山茶包
生產者:國芳茗茶
重量:2-3g,5包入
成分:天然茶葉
產地:台灣/南投縣魚池鄉
保存期限:3年(未開封)
■ 產品名稱:友善珍珠芭樂果乾
生產者:珍采農坊
重量:40g
成分:無毒珍珠芭樂、糖、檸檬汁、鹽
產地:台灣/南投縣埔里鎮
保存期限:3個月
保存方式:常溫保存,無添加防腐劑,開封後盡快食用
■ 產品名稱:花音經典濾掛
生產者:花音咖啡莊園
成分:100%阿拉比卡・原豆研磨咖啡
產地:南投魚池
品種:阿拉比卡SL34
海拔:840m
烘焙程度:中淺培
重量:11±0.5g
建議水量:200-220 c.c
風味:甜感高,帶有梅子李子的調型
保存期限:6個月最佳賞味期
■ 產品名稱:埔里生態杭菊
出品人:埔里陳老爹優質茭白筍-傻農老爹
生產者:陳守安
重量:6g
成分:乾燥杭菊(無農藥耕種、草生栽培、手工摘採)
產地:台灣/南投縣埔里鎮
保存期限:未開封12個月
保存方式:置於陰涼處
■ 產品名稱:杭菊紅茶
生產者:埔里陳老爹優質茭白筍-傻農老爹 陳守安
規格:4入茶包
成分:阿薩姆紅茶(原葉茶葉截短)、乾燥整朵杭菊
食材來源:杭菊-埔里綠保驗證田區,無農藥無肥料種植 / 阿薩姆紅茶-魚池有機茶園。
產地:台灣/南投縣埔里鎮
保存期限:未開封12個月
保存方式:置於陰涼處
■ 產品名稱:魚池無毒香菇酥
生產者:泉源香菇農場
重量:20g / 80g
成分:無毒香菇、棕櫚油、食鹽、麥芽糖
產地:台灣/南投縣魚池鄉
保存期限:未開封12個月
■ 產品名稱:焦糖椰香米菓
生產者:穀笠合作社
重量:20g
成分:白米米香粒(100%友善稻米)、二砂糖、椰子油、椰奶、椰片
產地:台灣/南投縣埔里鎮
保存期限:1個月
保存方式:收到後建議冷藏保存保持口感酥脆,開封後請儘速食用完畢。